摘要菲律宾食品与药物监管局周二宣布,针对39个常用醋品牌的检测结果显示,其中有5个品牌的醋含有合成醋酸,而含有此类成分的产品是不得向公众销售的。 5种醋品牌被查出含违禁化学品
【菲律宾世界日报专讯】 菲律宾食品与药物监管局(FDA)周二宣布,针对39个常用醋品牌的检测结果显示,其中有5个品牌的醋含有合成醋酸,而含有此类成分的产品是不得向公众销售的。 [hide] 通过对高锰酸盐氧化值(PON)的检测,发现以下品牌样品含有合成醋酸:
· Surebuy Cane Vinegar(保质期:2021年3月26日) · Tentay Pinoy Style Vinegar(保质期:2021年3月18日) · Tentay Premium Vinegar (批次号 TV SEP0718AC) · Tentay Vinegar ‘Sukang Tunay Asim’(保质期:2020年6月6日) · Chef’s Flavor Vinegar (保质期:2021年4月1日)
媒体仍试图从各醋品牌的制造商那里得到对该检测结果的评论。
菲食品药品监管局表示,他们进行这项测试是“为了验证市场上销售的醋的真实情况”,以验证这些大众品牌是否遵循该政府颁布的标准。
该监管局在一份声明中表示:“根据现行的行政命令,对食醋的质量标准和鑑别标准作出了规定,任何人造物质,如合成乙酸或任何混浊剂,都被视为食醋掺假,禁止向公众销售。”
然而,该局澄清说,被发现含有合成酸的食醋品牌只被视为不合格,但不会对消费者构成安全问题或带来任何健康风险。
“合成醋酸的存在只是表明醋没有经过发酵。”他说。
管理局表示,将检查这些醋品牌的生产设施,以进一步核实它们是否在生产中使用了合成醋酸。
“对违反FDA现行标准和规章的不合规企业,应採取适当的监管行动。”声明补充说。
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