来了菲律宾工作后，慢慢也会了享受，对于美食的追求热情只增不减！
          在来菲之前还是毛头小子，财务自然不自由，所以谈不上什么吃遍山珍海味。但是来了工作熟悉了菲律宾环境后，便可以闲暇之余可享受生活。吃吃海鲜，韩国烤肉，日本料理，甚至到马尼拉之外的一些华人餐馆吃甲鱼，像穿山甲、老虎肉那里都可以做！虽然我没有吃过。（起初不敢想象，那种小店面，便可做如此野味！）在今日，我想分享一下我在BGC一家日本铁板烧一次经历，真的是……美妙至极！这都来自于大河内铁板烧。
            这家店的最主要的特色是日本和牛（wagyu），众所周知，日本和牛是世界上最顶级的食材之一，所以，也诞生了我的标题，最贵的单人套餐。日本和牛中最出名的包括：神户和牛、松阪和牛、近江和牛，因地域而命名。神户牛肉是大家耳熟能详的了，但这家店用的是三大和牛之中历史悠久的近江和牛(omi wagyu)。在吃这份套餐之前，我已经去过这家店几次，但是由于价格太高，所以没有尝试过大河内的近江和牛，当然，也对牛排与日本和牛没有具体了解，怕尝试之后如猪八戒吃人参果，不知其味，品不出和牛的价值，就在做出了知识普及之后才去尝试的。
            现在进入重点，我点的套餐。首先，迷人的价格：10000P 单人套餐。没错，是一万披索的单人套餐！足可以称之为我人生之最！菜单的菜品品质名副其实也就非常高了，物有所值！其次我罗列一下记忆中的菜单：大概九种开胃菜，还有日本哈密瓜和帕尔玛火腿，刺身，还有帝王蟹（部分蟹腿）！日本进口时蔬，鳗鱼饭小份，餐后点等等，最重要的当然是近江和牛牛排，并且是菲力牛排中的最好的那一部分：夏多利布朗！菲力是牛的腰内肉，十分珍贵，而夏多利布朗之所以价格更为不菲，是因为它是菲力中的极品肉，那个部位本是瘦肉的地方却脂肪分布均匀，牛也甚少能够活动到，而且一头一千斤重的牛，分解出来只有差不多一斤夏多利布朗，可见是多么的难得可贵！！！
             对于这么珍贵的牛肉，定要品尝它的鲜嫩度，所以我选择了三分熟，肉质真的细腻无比，软嫩滑爽，肉汁四溢，满满的余香在口中荡漾！这个部位牛几乎活动不到，所以肌肉纤维很细，可以感受到入口即化，也因为它的脂肪分布均匀，肉香飘逸，不断地刺激着我的味蕾，第一块牛肉入口之后，对比吃过的其他普通牛肉，可谓又干又柴，没有对比，就没有优秀！果不其然，当真好吃，剩下的几块牛肉都在细细品味，周而复始的回味此感觉。同时套餐中的帝王蟹也是非常经典，它的大长腿蟹肉饱满，鲜美，还韧韧的，不多介绍，只希望你也能去尝试一下，一试便知！
              作为食客常识，好的食材一定要品尝食物本身而不是依赖调味品料理的口味，如果大家有兴趣，有志向，同时有闲钱的情况下，我非常推荐体验一下世界顶级食材！人生便在于经历！在中国有钱也是吃不到正宗日本和牛的， 听说是因为检疫问题，中国不进口……（具体什么原因，可能也是有其他因素吧，随意猜测）
              这家店的地址在BGC  32nd ST  和 9TH AVE 的路口，ecotower building 再往前走三十米左右。（标志性建筑：在路口处有一个露天、被铁网围起来的篮球场斜对面）或者用GRAB打车软件直接输入店名： Teppan Okochi by Mangetsu Osaka，司机就知道了。这家店还有美国的安格斯牛肉，相对于日本和牛便宜些，还有其他日本大阪特色美食等等，只要你想体验，一切都不是问题！
               最后一遍，当真不会让你失望！我试过了！自然也是因为它让我有了几个第一次，我就写下来分享一下了，文笔逊色，还望高人指教。
            

我平时照相水平不怎么样，所以只有一张牛排照片可看……

10000p     这辈子吃不到了

呵呵哒~ 发表于 2018-4-14 20:50
10000p     这辈子吃不到了

别灰心，总是可以的，就看对你来说值不值得。

吃屁哦

这价格负担不起

生活还是美好的。

不一定每人都吃，我也是吃过之后分享一下，有兴趣的就会去啊

土豪

一万p 还是看看算了

:L  这个我们看看就好了

当然，那里也是有价格适中的日本料理，也可以去尝尝看。我也是第一次吃日本和牛，毕竟它是誉为顶级食材之一，偶尔的奢侈。

这个价格不好吃也变得好吃了:D何况看上去真的是不错啊

ninini 发表于 2018-4-15 15:30
这个价格不好吃也变得好吃了何况看上去真的是不错啊

在这呆久了，总是要体验一下新鲜事物的。对吧

吃不起，吃不起

消费不起

德诚咨询 发表于 2018-4-15 17:17
舍不得

感觉舍不得是真的

谢谢分享

和牛超市有卖 我在SM买的神户牛回来自己做 猛火15秒翻另一边 5000P两人吃不完 太腻！！！