提到菲律宾的美食，大家可能第一想到的就是手抓饭。但是你们知道吗，其实菲律宾菜肴也可以和精致这两个字联系到一起！今天给大家推荐的这家餐厅巧妙地利用了艺术将菲律宾菜品推向了新的高度！


                              
Taupe Dining是一家把精致的餐饮概念摆在第一位的菲律宾餐厅。它融合了当地和全球食材，将经典菲律宾菜肴的风味提升为一种艺术形式。这里的顾客在享受菲律宾风味的同时，还能欣赏美丽又精致的摆盘方式！



该餐厅的主厨Francis Tolentino采用来自各地的优质食材，打造出了从开胃菜到甜点一应俱全的招牌菜单。这些食材包括宿雾的蓝蟹、马尼拉的蛤蜊、阿克兰的牡蛎、罗哈斯的老虎虾和南哥打巴托的巧克力等等。



来到这里，大家一定会被餐厅的这三道菜品所惊艳：第一道是用马尼拉蛤蜊烹饪的卡仕达Custard，蛤蜊的自然鲜味与卡仕达的调味相融合，每一口都让人回味无穷。



第二道菜品是阿克兰牡蛎挞Tart，以新鲜的牡蛎为主料融合了挞皮的香气，再点缀上一勺鱼子酱，不仅让人垂涎欲滴，还有丰富的营养！



最后一道是安格斯肋眼牛排Angus Rib Eye，经过精心的烹饪，保持了肉质的鲜嫩，并且采用精致的摆盘，无论是外观还是味道都令人欲罢不能！



这里有2种品尝菜单供你选择，包括8道菜的菜单（每人P5,000）和 10 道菜的菜单（每人P10,000），均提供鸡尾酒搭配选项（P1,900）。



一踏进这家餐厅，立马就会被优雅的氛围所包围，完美无瑕的大理石餐桌、落地窗帘、豪华天鹅绒餐椅以及柔和的环境灯光以及整体的灰褐色色调，为餐厅增添了奢华的氛围。



小伙伴们，打破对菲律宾美食的刻板印象，赶紧来Taupe感受菲律宾美食的精致与艺术吧！

地址：TheMeridien Tower 2, 26th Street, BGC, Taguig City

电话：0962 718 9892

营业时间：晚上7:00 至半夜12:00 （周一和周二不营业）

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