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宝妮
LV3 流浪的疾风
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TA的勋章:
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发表于 2023-8-21 13:58:27
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楼主
咱们就是说!空气炸锅这么好用的小电器!!!
我不许任何人让它闲置~
关注我的姐妹都知道
这个炸豆腐~我做了不下20次
光分享就分享了不下10次!
因为它真的太太太好吃了!!
不会像油炸的那么油腻,对于减脂的姐妹特别友好!
刚炸出来一定趁热吃!蘸上酱汁外脆里嫩好吃到流泪
一定一定一定要试一试!!!!!!!
酱汁
1勺辣椒面+1勺孜然粉+1勺白芝麻+葱花,热油爆香+2勺生抽+1勺香醋,拌匀即可。
做法
1. 2块水豆腐用清水浸泡5分钟切小块,放入空气炸锅中,180度15分钟后刷一层花生油,翻个面也刷一层花生油,180度再烤15分钟。
2. 直接沾上酱汁就可以开吃了
刚炸好的豆腐都是膨起来的!!!
一定要趁热吃
,
口感是外脆里嫩的
,
放凉的话外皮就没那么脆了
~~
会有点韧韧的口感,不过都是很好吃的!!!
不知道是不是哪个地方对豆腐的叫法不一样,
我用的是水豆腐,也有的人说是嫩豆腐
~
其实就是菜市场豆腐摊那种,
有一块布盖着的豆腐
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