中秋博饼是闽南地区特有的并文化外延的一种民俗活动。是在中秋节时用于娱乐的一种游戏，用六粒骰子投掷结果组合来决定参与者的奖品。传统的奖品为大小不同的月饼，专有名为会饼，相传这种游戏可以预测人未来一年内的运气。

在闽南晋江、石狮有些乡镇也流传着的中秋节夺状元饼的习俗，其玩法与规则基本相同。在安海，中秋赌饼也已成为一种商业活动和大众游戏[1]。福建人民出版社1985年出版的《福建风物志》记载：在厦门、漳州、泉州、金门一带，中秋节有“夺状元饼”的习俗。 在台湾中部和东部地区的一些城乡，至今还流行中秋博状元饼的习俗。在厦门对岸的金门县，金城镇吴厝社区发展协会每年庆祝中秋社区联欢晚会，都有博状元饼大赛。

[micxp_threadbk] [micxp_title] 起源 道具以及名称 游戏规则 参考文献 外部链接 [/micxp_title] [#] 目前流行于厦门的博饼起源说为：300多年前郑成功据厦抗清，其士兵多来自福建、广东等地，中秋前后愈发思亲怀乡。郑的部将洪旭为了宽释士兵愁绪，激励鼓舞士气，利于驱逐荷兰东印度公司殖民者，克取台湾，于是与当年驻扎在今厦门洪本部33－44号的后部衙堂属员，经过一番推敲，巧妙研究设计出中秋会饼，让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快一博。每会月饼按照各级科举制度的头衔，设有“状元”1个，“对堂（榜眼）”2个，“三红（探花）”4个，“四进（进士）”8个，“二举（举人）”16个，“一秀（秀才）”32个。全会有大小63块饼，含有七九六十三之数，是个吉利数字。因为九九八十一是天子之数，八九七十二是亲王数，而郑成功封过延平郡王，所以用郡王六十三之数。 厦门大学刘海峰则认为博饼从北方流行过的状元筹演化而来。2004年朱家麟先生等人发现福鼎市闽南语通行区域中，至今还大规模地存在着博状元筹的情况 王步蟾《鹭门杂咏》中“月并（饼）团圆新买得，拈骰夺取状元筹”的诗句，充分说明了清末厦门一带也有博状元筹的习俗。而彭一万先生找到清末举人黄翰《禾山诗钞》中的《赌月饼》诗：“六子齐投任变翻，街头巷尾笑言喧。科名久已遭人唾，犹集群儿抢状元。”则将厦门地区博饼的确切时间提前到清末民初。宣统二年（1910年）的厦门新闻报纸，已有商家制作状元饼的记载。 [##] 博饼使用六个骰子。奖品分为六等。名称和读书人的功名对应。

名称	个数	说明
状元	1个	有多种不同组合。四个红∷以上或者五个相同的其它数字以上
榜眼（对堂）	2个	必须每个骰子都不同
探花（三红）	4个	有三个骰子为红∷
进士（四进）	8个	骰子有四个相同数字（除∷外）
举人（二举）	16个	骰子摇中二个红∷即为举人
秀才（一秀）	32个	有一个红∷

[###] 游戏以所有的饼都被赢走结束，每个参与游戏的人都有相同的机会。当最后一个饼被赢走之后，游戏再进行最后一轮，此为夺取状元的最后机会。如果有人博出全黑，即六个相同的∷除外的数字，关上灯在黑暗中抢奖品。游戏结束。博出全红，即六个红∷是最大的，一旦博出六个∷游戏结束，博出六个∷的人可以取走所有奖品。全黑和全红的规则如今越来越少应用。 在游戏结束时，如果有二个人以上博出状元级的骰子，用比大小的方式产生真正的状元；其次是状元插金花，四个红∷和二个红· ，可以拿走最大的三个奖品（即状元和榜眼）；再者是五红带六、五、三、二、一，即五个红∷和一个其它数字，依所带数字在大小排序；其次是五主带六、五、四、三、二、一，即五个其它相同的数字和一个其它数字，也是以所带数字在大小排序；最未是状元带12、11、10、9、8、7、6、5、4、3，即四个红∷和二个其它数字之和，也是以所带数字在大小排序。 有时为了游戏性，会允许追奖品。例如当两个对堂被赢走后，如果有人博得对堂，他将获得逆时针方向距他最近的对堂获得者的奖品。是否允许追奖品，允许追哪一级奖品，在游戏开始前由参与者商讨决定。 一般认为博出全黑的人运气会极差，而出全红的人运气最好。 [####]

1. ^ 《石狮日报》2001年12月10日

[#####]

• 厦门博饼民俗园

分类：

• 福建国家级非物质文化遗产
• 华人中秋节
• 闽南传统游戏
• 台湾传统节日游戏
• 中国传统节日游戏
• 金门县文化
• 台湾观光年历

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中秋博饼是闽南地区特有的并文化外延的一种民俗活动。是在中秋节时用于娱乐的一种游戏，用六粒骰子投掷结果组合来决定参与者的奖品。传统的奖品为大小不同的月饼，专有名为会饼，相传这种游戏可以预测人未来一年内的运气。

在闽南晋江、石狮有些乡镇也流传着的中秋节夺状元饼的习俗，其玩法与规则基本相同。在安海，中秋赌饼也已成为一种商业活动和大众游戏[1]。福建人民出版社1985年出版的《福建风物志》记载：在厦门、漳州、泉州、金门一带，中秋节有“夺状元饼”的习俗。 在台湾中部和东部地区的一些城乡，至今还流行中秋博状元饼的习俗。在厦门对岸的金门县，金城镇吴厝社区发展协会每年庆祝中秋社区联欢晚会，都有博状元饼大赛。

[micxp_threadbk] [micxp_title] 起源 道具以及名称 游戏规则 参考文献 外部链接 [/micxp_title] [#] 目前流行于厦门的博饼起源说为：300多年前郑成功据厦抗清，其士兵多来自福建、广东等地，中秋前后愈发思亲怀乡。郑的部将洪旭为了宽释士兵愁绪，激励鼓舞士气，利于驱逐荷兰东印度公司殖民者，克取台湾，于是与当年驻扎在今厦门洪本部33－44号的后部衙堂属员，经过一番推敲，巧妙研究设计出中秋会饼，让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快一博。每会月饼按照各级科举制度的头衔，设有“状元”1个，“对堂（榜眼）”2个，“三红（探花）”4个，“四进（进士）”8个，“二举（举人）”16个，“一秀（秀才）”32个。全会有大小63块饼，含有七九六十三之数，是个吉利数字。因为九九八十一是天子之数，八九七十二是亲王数，而郑成功封过延平郡王，所以用郡王六十三之数。 厦门大学刘海峰则认为博饼从北方流行过的状元筹演化而来。2004年朱家麟先生等人发现福鼎市闽南语通行区域中，至今还大规模地存在着博状元筹的情况 王步蟾《鹭门杂咏》中“月并（饼）团圆新买得，拈骰夺取状元筹”的诗句，充分说明了清末厦门一带也有博状元筹的习俗。而彭一万先生找到清末举人黄翰《禾山诗钞》中的《赌月饼》诗：“六子齐投任变翻，街头巷尾笑言喧。科名久已遭人唾，犹集群儿抢状元。”则将厦门地区博饼的确切时间提前到清末民初。宣统二年（1910年）的厦门新闻报纸，已有商家制作状元饼的记载。 [##] 博饼使用六个骰子。奖品分为六等。名称和读书人的功名对应。

名称	个数	说明
状元	1个	有多种不同组合。四个红∷以上或者五个相同的其它数字以上
榜眼（对堂）	2个	必须每个骰子都不同
探花（三红）	4个	有三个骰子为红∷
进士（四进）	8个	骰子有四个相同数字（除∷外）
举人（二举）	16个	骰子摇中二个红∷即为举人
秀才（一秀）	32个	有一个红∷

[###] 游戏以所有的饼都被赢走结束，每个参与游戏的人都有相同的机会。当最后一个饼被赢走之后，游戏再进行最后一轮，此为夺取状元的最后机会。如果有人博出全黑，即六个相同的∷除外的数字，关上灯在黑暗中抢奖品。游戏结束。博出全红，即六个红∷是最大的，一旦博出六个∷游戏结束，博出六个∷的人可以取走所有奖品。全黑和全红的规则如今越来越少应用。 在游戏结束时，如果有二个人以上博出状元级的骰子，用比大小的方式产生真正的状元；其次是状元插金花，四个红∷和二个红· ，可以拿走最大的三个奖品（即状元和榜眼）；再者是五红带六、五、三、二、一，即五个红∷和一个其它数字，依所带数字在大小排序；其次是五主带六、五、四、三、二、一，即五个其它相同的数字和一个其它数字，也是以所带数字在大小排序；最未是状元带12、11、10、9、8、7、6、5、4、3，即四个红∷和二个其它数字之和，也是以所带数字在大小排序。 有时为了游戏性，会允许追奖品。例如当两个对堂被赢走后，如果有人博得对堂，他将获得逆时针方向距他最近的对堂获得者的奖品。是否允许追奖品，允许追哪一级奖品，在游戏开始前由参与者商讨决定。 一般认为博出全黑的人运气会极差，而出全红的人运气最好。 [####]

1. ^ 《石狮日报》2001年12月10日

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• 厦门博饼民俗园

分类：

• 福建国家级非物质文化遗产
• 华人中秋节
• 闽南传统游戏
• 台湾传统节日游戏
• 中国传统节日游戏
• 金门县文化
• 台湾观光年历

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